，己经透着股子凉。
锣鼓巷号杂院，猫檐晒太阳，鸡院子里啄米，几锅冒着。
院，阎埠贵跟院坊，围着盘斗智斗勇。
妈与院里婆娘们，扎堆蹲池边择菜，嘴闲着，谁卦全都变成闲聊谈资。
就个候，院“吱呀”响，个穿得干干净净，还挺精神。
装，皮粘着半脚，拎着个起些藤箱，攥着封信。
脚踏院子，满院由自主都过。
“谁啊？
着像咱片儿。”
但没，位子里，己经成锅粥。
“……特么撞运？！”
半。
牛马谭，刚夜班，骑着破驴往赶。
谁，面突然横冲辆运牌卡，只轰，……再睁，变。
却躺，边歪着辆俩轮杠。
里攥着个破藤箱，箱子被翻得糟，值剩，只封泛信压箱底。
就，子里突然堆属于记忆……个原名也叫谭，京艺世谭菜唯传，同还师里辈分极谭爷。
原主趟，就奔着件事儿……回谭被盗镇之宝——《珍谱》。
而所线索，都指向谭当记名弟子——轧钢厂堂掌勺何清。
“何清？
《禽满院》套班底吗？”
谭顿皮麻。
原主刚到巷，还没踏院，就碰伙混混，话把顿抢，票全没，连杠都被卸。
个代，物资依充裕，很庭还过着朝保夕子。
个代活，只能依靠原主本事饭。
还子里些刀候、勺子、记忆，全都保留，甚至连原主练功扎马肌肉记忆都保留着。
而且，份严格，还何清师伯，傻柱都喊师爷。
得，也算局就维打击吧！
推。
“您阎爷吧？”
谭客冲着位拱拱。
阎埠贵正琢磨着局，儿皱成川字，只嗯。
“打，何清吗？”
子还没落稳，阎埠贵顿，才抬起，扫谭。
装，沾着，点，里拎着个藤箱，着像本，也像。
里笑：哼，成何清穷亲戚，傻柱混饭吧？
“何清。”
阎埠贵把子往盘磕，语冰冰，“几就撂挑子，方，结果回。”
谭眉，接着问：“儿子，何柱呢？”
旁边摘菜妈院子里婆娘们即兴趣。
“哎哟，伙子傻柱干啥啊？”
“该又傻柱介绍对象吧！”
“哎呀，傻柱也没，就太实，嘴牢。”
谭着满院嚼舌根，面没么表，里却几分。
，阎埠贵对面老伙计啪落子，笑：“将军。”
阎埠贵僵，盯着盘愣两秒，突然耐烦把里子往摔。
“啧！
吵吵么吵！”
抬，冲着谭劈盖就句。
“子聋啊？
告诉何清？”
“还叨叨个没完，烦烦？”
吼，，原本院洗妈们都搓着围过，连爷老婆都从探闹。
“咋？”
“傻柱爹呢！”
“何清？
老么？”
“讨债吧？”
傻柱提着个铝饭盒，本跟秦淮如得起劲，到，也伸脖子朝边。
“咋啦？
吵啥吵啊？”
谭子就认个比同龄得着急拔子，首接见问。
“何柱，爹呢？”
“爹？”
傻柱原本还端着饭盒笑呵呵，儿马就变。
“没儿，。”
撇嘴哼，“？
边坟圈子碰碰运吧！”
毕竟，何清就抛跟幼妹妹，跟寡妇私奔。
所以提起爹，里压根儿没么好印象。
谭却神未变，盯着傻柱两秒，。
“厂里掌勺，何清教？”
“咋？
质疑艺成？”
傻柱没好。
“质疑，尝尝……到底像像样。”
话，院子里马炸。
妈率先：“哎哟，起咱傻柱嘛！”
“就，咱柱子轧钢厂把勺儿，谁过谁好。”
“李主任都还经常点名傻柱灶呢！”
秦淮茹儿也过，笑得婉。
“柱子，特爹，定亲戚，咱能怠……也好让，艺，名虚传。”
傻柱本就好面子，话，顿就劲。
“！
今就绝活儿，熬菜！”
完，撸起袖子，转。
片刻之，灶台己经响起炒锅碰炉音，油、蒜末、菜清甜儿，混着炭儿飘，馋得几个孩首咽。
儿，盘腾腾、颜清亮熬菜端。
“！
尝尝！”
傻柱拍拍，傲然着谭。
院里全围过，嘴舌。
“哎哟，儿，错！”
“，菜边儿都没煳，候稳呐。”
“柱子艺，没得！”
谭，从边拿起筷子，夹起片菜放嘴里。
秒、两秒、秒——眉骤然皱，秒，“啪”，筷子狠狠拍！
音震得满院。
“暴殄物！”
音，却如贯。
“就何清教本事？”
“咸咸？
甜甜？
油太，就没煮！”
“菜叶更煮太烂，菜茎还夹！”
边，边指着盘菜。
“猪样，也敢端？
也配叫绝活儿？”
