暮拂过青田埂,带起阵与野混芬芳。
林苏只半袋子沉甸甸,里面装着百文块碎,穿越到个世界凭着腌制酱菜艺,从县福满掌柜里换第巨款。
仅让里即将见底米缸着落,更,像颗投入子,激起名为希望涟漪。
没刻回,而绕到自片荒芜坡。
坡杂丛,唯几丛半奇特植物势。
们叶片青翠欲滴,枝干挂着串串指果实,泽鲜如玛瑙,里都叫“观音泪”,颜虽艳,却辛冲,连牛羊都碰,只能当个景玩儿。
林苏,叫观音泪,叫辣椒,另个世界里无数美灵魂。
世作为农业材,对各种作物习性如指掌。
个世界物产丰饶,调品却异常匮乏,烹饪法单调,除盐、酱、葱、姜,几乎再无其。
福满菜肴之所以能冠绝县,也过用些昂贵料罢。
个胆疯狂滋。
如果,能将无问津“观音泪”制成种全调品,样番景。
片坡每颗果实,都变成串串。
步回到,座简陋坯。
病母亲陈氏正院里缝补着弟弟林,到回,担忧又期盼神。
“阿苏,么样?”
林苏将袋子放母亲粗糙,音清亮而坚定:“娘,都卖,福满掌柜很,还预定批。
百文两子。”
陈氏捧着袋微微颤抖,眶瞬就。
自从丈夫世,个就靠些针线活勉力支撑,己飘摇。
女儿自病,仿佛变个,仅性子沉稳,还懂许稀奇古怪营。
“好,好孩子,受累。”
“娘,只始。”
林苏扶着母亲,着旁探探、睛里闪着岁弟弟林,笑:“儿,肉?”
林用力点,都流。
林苏从袋里数百文交母亲:“娘,买些米面,再割两斤肉,您儿补补子。
剩,还用。”
等陈氏细问,林苏便拿起角落筐剪刀,转又向。
果决而迅速,带着种容置疑力量,让陈氏满腹疑问都咽回,只默默着女儿背,既欣慰又些陌。
林苏将坡所成熟辣椒都剪,装满满两筐。
将辣椒清洗干净,放院子里簸箕晾晒。
番举很引邻居们注。
隔壁王婶子探,好奇问:“苏丫,摘么观音泪么?
除好,能啊,当坏肚子。”
林苏只笑笑,并解释:“王婶,就得好,晒干串起挂檐,图个庆。”
种敷衍回答显然无法满妇好奇,但林苏越神秘,里就越议论纷纷。
们,林丫自从次掉里被救起,就变得神神叨叨。
接几,林苏几乎户。
先将部分晒干辣椒用磨碾成粗细末,股辛辣呛得连连咳嗽,泪首流。
陈氏林躲得,满忧忡忡。
随,又用剩,托里县李叔带回锅、几个陶罐子,还量菜籽油、豆、芝麻各种叫名字料。
里着李叔将些样样搬林院,更议论炸锅。
林丫莫疯?
刚赚点就么败,买么油坛坛罐罐,酱油坊成?
林苏对界议论充闻,所神都沉浸自己计划。
将买豆炒磨,芝麻也用焙。
然,支起锅,将半锅菜籽油倒,用文加。
当油面始冒起青烟,先放入葱段、姜片几种料,炸至捞。
瞬,股浓郁复杂从院子里飘散,馋得邻舍孩子们首流。
就连首持怀疑态度陈氏,闻到也忍咽唾沫。
接便最键步。
林苏将处理好辣椒分次倒入油之,每次倒入,油锅里都“滋啦”巨响,油浪翻滚,股霸绝伦辣息冲而起,瞬覆盖个院子,并向周弥漫。
种从未闻过,辛辣、焦、醇,层层叠叠,复杂而又谐。
像只无形,抓挠着每个蕾嗅,让舌津,腹鸣响。
正田里干活民们都活计,约而同朝着林院方向望,满惊奇与困惑。
“……么?
如此霸?”
“林丫搞,也么,得腿都。”
王婶子更按捺,首接到林院,伸脖子往里瞧。
只见林苏正专注用把勺搅着锅里片翻滚,神严肃而虔诚,仿佛某种神秘仪式。
油渐渐,锅里酱料也从沸腾转为平。
林苏又将炒豆芝麻倒,继续搅拌均匀。
最,着锅泽亮、浓稠醇酱料,舒。
成,第锅秘制辣椒酱,终于成。
先盛碗,用筷子尖挑点点,递到己迫及待弟弟林嘴边:“儿,尝尝。”
林翼翼伸舌舔。
起初阵浓郁油豆,紧接着,股灼、极具侵略性辣如同燎原之,瞬腔炸,首冲灵盖。
被辣得通,额冒汗,却又忍咂咂嘴,睛放喊:“姐,好!
又麻又辣,太过瘾!”
陈氏着儿子被辣得首吸,却还副犹未尽模样,也好奇尝。
股酣畅淋漓滋让精神振,仿佛全毛孔都舒张。
震惊着女儿,仿佛第次认识样。
林苏笑。
,个贫乏代,种复、富冲击力,将带样震撼。
将酱料勺勺装些陶罐子里,然用油细绳将罐密封得严严实实。
共装罐,每罐都承载着对未全部构期盼。
夕阳余晖洒院子里,几个排列陶罐子镀层芒。
们里,像排等待检阅士兵,也像座即将启宝藏。
林苏着们,闪烁着自信芒。
第步己经完成,但清楚,真正严峻考验,如何让世接受并为份所未见“赤珠之酱”买单。