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第二章“知青院第一顿美食”

发表时间: 2025-06-13
轮蹦子供销社斗里皮桶还“哐当”响。

苏荷,帆布包带子勒得肩膀疼,额角被汗

李娜跟面,用绢捂着——镇子牌绸子褪成吹,像几片蔫掉瓣飘

“老板,买肉。”

苏荷把背筐放油腻,盯着案板块肥肉。

透过供销社,照得油肉皮泛着

卖肉老汉用刀尖敲敲肉:“带肉票毛,毛。”

,唾沫子溅苏荷袖退半步。

李娜拽角,:“买肥肉干嘛?

瘦肉。”

苏荷没吭,却指着案板肠:“老板,呢?”

老汉嗤笑,用刀背拨肠子:“喂狗都嫌腥,。”

苏荷迅速掏,把肠子塞背筐见李娜嘀咕:“真奇怪,谁。”

供销社,正毒。

苏荷背着半筐肉肠子,坑洼

李娜跟旁边,坑,差点崴脚:“轮颠得都散。”

苏荷没接话,只——,此刻像幅

回到青院,陈军阳正蹲院子里锄

陈军抬见苏荷,半空:“买

咋分?”

苏荷把背筐放灶台,几块肥肉滚,砸青砖“咚”:“毛,请。”

完,便始切肉,刀刃闪着

李娜抢着,却被灶膛里烟呛得首咳嗽:“破灶台,比煤炉差。”

苏荷没理,只把肥肉块放锅里。

油锅里“滋啦”油珠涌弥漫

张峰凑到灶台边,镜片层油:“油能炒菜吗?

着好腻。”

苏荷用勺搅着肥肉,嘴角丝笑:“等儿用猪油渣包饺子,。”

陈林蹲洗碗,搪瓷盆缺,映朵:“苏荷,猪肠子能

***得很。”

苏荷正往锅里倒,闻言作顿顿:“饿怕,能浪费。”

,苏荷端着洗好肠子从边回

筐里螃蟹爬,钳子夹着

王婶站堆肠子首摆:“丫得,坏肚子。”

苏荷首起腰,把沾着面围裙擦:“婶子,用碱遍,比肉还呢。”

王婶愣愣,突然笑:“里丫,真琢磨。”

里点起油灯,豆里摇曳。

苏荷往锅里倒油,螃蟹“噼啪”

边摘荷叶,股辛辣弥漫

李娜趴灶台边,用筷子翻着炸得肠:“苏荷,饭?”

苏荷作顿顿,灭灭。

子,母亲总笨,父亲则旁抽烟。

儿,:“饿怕呗。”

,陈军推里攥着把野葱:“边挖,能当调料。”

苏荷接过葱,指尖茧子——握锄

苏荷对着其,等把线弄起包饺子,面,苏荷把肉馅等猪油渣弄好之就准备面,把瘦肉里面放菜,猪油渣里放辣椒,还菜。

“苏荷又留点猪油渣,等准备弄猪油炸面饼”没过久,切准备就绪,几个起,始包饺子。

陈林首先,微笑着问苏荷:“苏荷,啦?”

苏荷抬起,甜甜回答:“岁啦,呢?”

陈林笑着:“岁。”

,李娜也插嘴:“岁哦!”

接着,陈军、张峰也纷纷介绍自己龄。

陈军:“岁啦!”

张峰则笑着:“比陈军岁,今岁哦!”

紧接着:“哈哈,苏荷,也岁呢!”

互相交流着龄,分融洽。

陈军笑着:“哇,原们几个都比呢,以们就叫们哥哥吧!”

纷纷点表示赞同。

样,几个包着饺子,儿,盆饺子就包好

苏荷又赶忙准备猪油渣面饼子,打算起煮着

苏荷站央,对着正忙碌陈军喊:“陈军,们等煮饺子。”

陈军,连忙点,转向炉灶,打,将锅清面。

与此同油炸螃蟹己经锅里炖煮,散阵阵诱

顺着缝飘,弥漫里,让,垂涎欲滴。

儿,就烧,咕噜咕噜翻滚着,冒串串泡。

苏荷见状,赶忙将饺子个个放入锅

饺子像个个胖子样,翻滚着,仿佛般。

约过分钟,苏荷揭锅盖,用筷子夹起个饺子,咬,饺子皮就破里面鲜嫩馅料。

苏荷满点点,对着客:“饺子好啦,盛饺子吧!”

到苏荷呼唤,纷纷围拢过,每都拿着个碗,准备享受饺子。

忘顺夹起只螃蟹,边边赞叹:“螃蟹炸得真酥脆啊,太好!”

饺子很好,苏荷俱佳,让垂涎欲滴。

阳迫及待夹起筷子,放入,细细咀嚼。

,鲜美无比,仿佛舌尖盛宴。

“哇,也太好吧!”

阳忍赞叹,“比饭呢!”

边又夹起块,朵颐起

苏荷样子,禁涌起成就

嘴角微扬,微笑,:“好点哦,别客。”

,陈林插话:“苏荷姐,以就负责餐吧,们都特别饭菜呢!”

话语对苏荷度认

苏荷些惊讶着陈林,然笑着回答:“真吗?

太荣幸啦!

陈林连忙摆:“就麻烦苏荷姐啦!

么好们都盼着每到呢!”

接着,陈林又补充:“每个样也能减些负担。

,卖肉肉票张,?”

苏荷个提议还挺,于表示同:“嗯,样挺好就恭敬如从命啦!”

阳也附:“见,排很适。”

纷纷表示赞同,都对到满

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