起炸酱面，老京命根子。
您吗？
炸酱面历，跟个倒霉催系。
话绪，个叫赵文墨穷，刹边。
赵文墨啊，叫个穷，穷到么程度？
老鼠到都得哭着——没粮啊！
赵文墨考状元，肚子争，咕咕叫。
没办法，只能煮面条。
得见面条就吐，又没别法子。
，赵文墨实受，对着空喊："老爷啊，您就能让换个吗？
怕咸菜也啊！
"正巧话被隔壁王娘见。
王娘个肠，孩子怜，就端碗豆酱过："孩子，酱拌面条吧，总比面。
"赵文墨激得泪都，接过酱就往面条里拌。
嘿，别，还真错！
从此以，赵文墨用酱拌面。
好景，王娘酱也，就完。
赵文墨又始愁。
候，对面肉铺老板李胖子。
李胖子如其名，胖得跟个球似，但儿好。
对赵文墨："赵啊，酱？
得点油。
样吧，点肉丁，自己办法。
"赵文墨拿着肉丁犯愁：肉么弄啊？
个，指沾阳，饭？
没办法，只能着皮试。
先把肉丁锅炒，炒着炒着，起王娘豆酱，就把酱也倒起炒。
没到，炒得得！
赵文墨激坏，赶紧煮面条，把炒好肉酱浇。
，叫个啊！
比之酱拌面好倍。
从此以，赵文墨种面。
精神儿，也劲儿。
邻居们闻着儿，都么好。
赵文墨也藏私，把法教。
，都好。
，种法就胡同里传。
赵文墨京赶考，还真举。
兴得得，请全胡同面庆祝。
都："赵举啊，面得起个名字啊！
"赵文墨，："面用炸过酱，就叫炸酱面吧！
"从此，炸酱面就京传。
问赵文墨："炸酱面么秘诀？
"赵文墨笑着："秘诀就饿。
饿到定程度，么都。
过最，得好邻居。
没王娘酱，没李胖子肉，也炸酱面。
"，赵文墨当官，但每次回京，都碗炸酱面。
理解："，您现么珍到，么还惦记普通面条？
"赵文墨放筷子，慨："珍能填饱肚子，但填饱。
炸酱面里，邻里谊，奋斗回忆，还最朴实烟儿。
些，用子买。
"所以啊，老京炸酱面，，更份谊记忆。
碗面条，几根瓜丝，配浓炸酱，就个完故事。
难怪老话："富贵如故交，美如常。
"候，最简单，反而最珍贵。
