回到肆，，沈黎到，先将菌菇泡，又拿起刀将鸡剁成块块。
锅烧冒烟，倒点油，姜片葱段丢，“滋啦”，辛刻漫。
鸡块倒锅，翻搅，肉渐渐变，边缘泛起焦，油脂被逼。
腥退，带着焦肉蔓延。
酱料倒，肉块酱里翻滚，“哗啦”冲锅，腾起，裹着肉铺。
沈黎将锅盖盖，等着鸡块炖透，趁着点，连忙把饭焖。
半炷，沈黎掀锅盖，鸡肉己经炖酥，把泡好菌菇股倒，用铲子拨，菌子浓稠汤汁里沉浮。
又闷刻钟，再次盖，鲜猛涌，混着肉，沈黎撒把盐，猛收汁。
“真啊。”
原林掌柜闻着过，“隔壁就闻着儿，里还等得？”
沈黎笑笑，将鸡肉盛，“姐姐稍等片刻，还菜。”
林掌柜连忙过帮把肉端。
沈黎又拿旁刚买豆腐，切成方块，拿砂锅握，倒半锅，等纹始打旋，把菌菇倒，沸起刻，将豆腐股倒，汤马沉寂。
往砂锅里撒把盐搅搅，等汤汁变成，最撒把葱，锅。
“菜咯。”
沈黎端着砂锅放，又回拿碗筷盛饭递林掌柜。
“妹子，艺真太棒。”
林掌柜闻着都流。
先夹起块菇往嘴里放，咬，汤汁嘴里爆，林掌柜舌尖被烫，却仍‘嘶哈嘶哈’肯松嘴。
沈黎则夹起块鸡肉，，混着菌子独绵密嘴里化，鸡肉炖入，块肉都浸满菌菇鲜，嚼到最，连骨缝里都飘着股子。
林掌柜拿起勺子舀勺菌菇豆腐汤，抿，液划过喉咙，菌菇鲜丝丝缕缕涌，混着豆，舌尖打个转。
又夹起块豆腐，送嘴里抿，豆腐就舌尖化，林掌柜忍眯起，太鲜。
顿饭客主皆，林掌柜帮着将碗筷收，又聊几句，才告辞。
沈黎将碗筷洗净，着还剩许菌菇，，如个菌菇酱吧，惜没瓦罐。
沈黎着，需定制几个瓦罐才。
因着馄饨，沈黎将砂锅放灶准备炖汤。
往里倒半锅，把劈老母鸡扔，又扔块拍姜。
烧，面浮起层沫子，沈黎取柄勺撇浮沫，首到汤清亮起。
转成煨，砂锅冒，带着点肉，等炖到第柱燃尽，沈黎将泡菌菇扔，汤里再滚半个辰，空里飘着肉。
最步吊清，沈黎取块纱布，将汤里料全部过滤，只留亮汤汁。
*寅刻，沈黎就起，先将昨炖好汤加，再用余着。
今晨卖馄饨，肉己经送到，沈黎先将肉剁碎，加点酱油盐调，又舀勺汤倒里面拌匀，先放边备用。
又从柜子里拿面倒盆里，往扒个窝，倒，拿双筷子搅，面渐渐成团，最变成个粗糙面疙瘩。
往抹点油，始揉面，面团案板转着圈，起初还个邦邦面团，变，变得溜溜。
沈黎把面团搓成条，切成剂子，撒干，用掌按，再拿擀面杖推着转，面皮边缘，还点。
用筷子挑起点肉馅放，随捏，个馄饨就成型。
沈黎作很，，面团全部用尽，肉馅也都用完。
沈黎堂将打，群己陆陆续续拥起。
“里么候肆？”
“？
就几事儿。”
“好？”
“害，总信邪呗。”
“？”
抱着试试态，零零散散几个。
“！”
“。”
沈黎从到面，“今只馄饨，几位客官试试？”
“只馄饨？”
几个百姓面面相觑，么个肆，结果只卖种？
几些失望，剩信邪，让沈黎碗尝尝。
沈黎很就端碗馄饨放面。
闻着个，几欲。
曾绍就之，个老饕，平里么好总，今到肆，抱着试试态度。
着碗馄饨，面浮着几缕翠葱，几只馄饨鼓鼓囊囊握着，透着些。
舀起只馄饨放入嘴里，滚烫汤汁涌，鲜舌尖麻，赶紧吸溜着把汤咽，再把馄饨塞入嘴里，嚼到最，连舌尖都沾着鲜。
碗肚，摸摸肚子，叫沈黎，“再碗。”
“曾主簿。”
几个穿着差役，见曾绍，连忙见礼。
曾绍摆摆，“随便。”
临州，谁曾绍个老饕，见又碗，便馄饨真好，几连忙也点几碗。
又碗，曾绍才得饱，实，还再碗。
到柜台，敲敲子，沈黎从旁传菜探，“碗馄饨文，两碗文。”
文，倒也算接受范围，曾绍掏文放，“今午些么菜？”
沈黎笑笑，“您也到，里就个，些忙过，午营业，待再。”
到午消息，曾绍失所望，又到，才好转，朝沈黎点点，才往衙当值。
“曾主簿。”
见，同迎。
曾绍以老师，虽然现官位较，但对曾绍仍持敬，毕竟没曾绍就没现。
“孟同。”
曾绍个礼，孟瓒连忙将扶起。
“老师折煞。”
“哎，”曾绍摆，“官职比，礼废。”
孟瓒苦笑，也再跟辩驳，“府就到任，老师府何？”
“何？”
“谢回舟。”
“嘶。”
曾绍倒吸凉，“公主殿……”见孟瓒点，曾绍始考起。
谢回舟公主唯儿子，也当今圣唯侄子，圣对其极为信任，之任职于理寺，现如今么个临州当府？
*错，馄饨很就卖，沈黎，准备汪婶子，还得个面帮衬着才。
汪婶子就翠柳巷，很，沈黎边边逛，倒也急。
很就到翠柳巷，汪，汪婶子正院子里晒太阳。
“婶婶。”
沈黎叫。
汪婶子睁，见沈黎，连忙迎，“么？”
沈黎，汪婶子肠，认识，连连应承，“何求？”
沈黎沉吟片刻，，“最好能识字。”
汪婶子应，“若适，便带与相。”
“对，还定制几个瓦罐，婶婶认识？”
“好。”
汪婶子带着到隔壁，敲敲。
很就打，“汪婶子，么事？”
汪婶子侧沈黎，介绍，“位沈，几个瓦罐。”
陶将，将两迎，院子里摆满各式各样瓦罐，“样样式？”
沈黎蹲些罐子，没到，免些失望。
陶到样子，，从拿个瓦罐，“个，些子烧样式。”
沈黎起接过，登亮，瓦罐，正好适，罐还刻着些纹，样子子。
“个套个，分别刻梅兰菊，？”
“就个，帮两套。”
沈黎点，“否角落刻字？”
“自然以，刻么字？”
“就刻清肆个字。”
肆叫清肆，些瓦罐自然刻名，好让别从里。
陶应，“最便。”
沈黎将址留，“到帮送到个位置即。”
解决事，沈黎放松，回到肆，着该么菜？
