腌奇袭，粥里柔刀福埕牛肉混着茶酱余威，李岸胃里缓燃烧。
跟着林珮珊拐条更巷子，午阳被两侧耸骑挤压成细线，斜斜烙湿漉漉青板。
空里牛肉浓被稀释，取而代之种更原始、更咸腥、带着凉息，丝丝缕缕钻腔。
巷子尽豁然朗，个角。
几棵巨老榕垂根，像把把撑巨伞，筛斑驳。
荫支着几张简陋折叠塑料凳，个、穿着布围裙阿伯正埋堆塑料盆玻璃缸忙碌。
缸里，冰块堆得像，底沉着各种奇形怪状、泽鲜亮货——橙带边血蚶、青带斑点虾蛄、半透蜷曲鱿鱼仔、还几只张爪、膏饱满咸膏蟹。
腌摊。
李岸脚步顿，胃里点牛肉瞬被股凉取代。
镜盖识拧，相对准些冰里“休眠”物。
清镜，血蚶半壳里，抹湿润肉，带着某种原始、未经驯野性。
“阿伯！”
林珮珊音像投入平面子，清脆响亮。
熟稔过，弯腰着玻璃缸，“今血蚶靓唔靓（今血蚶鲜吗）？”
阿伯抬起，张被岁刻满沟壑，睛却亮得像刚捞。
咧嘴笑，被烟熏：“珊妹啦？
靓！
刚岸，还‘活’（活蹦）！”
操着浓潮汕音，麻利捞起把血蚶，丢旁边个锈钢盆里，作得带起。
血蚶盆里微微翕，细微“咔哒”。
“份血蚶，份虾蛄，再点鱿鱼仔！”
林珮珊点单利落，回招呼李岸，“岸老师，啊，别客。”
指着张空塑料凳，自己己经***，顺把个包放脚边。
李岸着张油渍麻、边缘还些污渍塑料凳，又盆里些蠕，喉结滚。
吞吞，相还举里，像握着最武器。
“就……‘血蚌冰淇淋’？”
音点干，目锁定盆里些贝壳，努力维持着专业博主镇定，“？
全系数……放啦！”
林珮珊打断，从阿伯里接过个装着褐酱汁塑料碗，里面飘着蒜末、辣椒圈菜，“阿伯里摆摊，用都当货，处理得干干净净。
——”拿起个血蚶，指灵巧掰，贝壳应而，里面饱满、、带着晶莹汁肉。
熟练用筷子尖挑，块肉就酱碗，裹层浓稠酱汁。
“喏，”把蘸好酱汁血蚶肉递到李岸面，肉酱汁里微微颤，汁晶莹欲滴，“试试？
保证鲜甜过初恋！”
李岸着咫尺、散着猛腥浓烈酱“物”，胃里阵翻倒。
识往仰仰，眉拧成个结：“……确定茹毛血？”
“啧，”林珮珊收回，毫客把块血蚶肉塞自己嘴里，满眯起，腮帮子鼓着，“唔……鲜！
甜！
脆！”
咽，舔舔嘴角酱汁，睛亮得像现宝藏，“岸老师，您京名嘴，该……怕吧？”
尾音拖，带着毫掩饰挑衅。
“怕？”
李岸像被踩尾巴猫，音量自拔，“基于品全类文程理性分析！
寄虫险……理性？”
林珮珊嗤笑，又麻利剥个血蚶，次没蘸酱，首接递到皮底。
肉阳闪着诡异泽，边缘处似乎还细微、易察颤。
“理性告诉，几千靠潮汕，都拿命赌鲜？
阿伯，”转问正处理虾蛄阿伯，“您腌几，过医院没？”
阿伯也抬，瓮瓮：“医院？
腌到入医院？
笑咯！
阿爸到岁，无病无痛！”
拿起只虾蛄，咔嚓掰壳，里面半透膏肉，“仔，滴（点），莫急，鲜甜嘞品。”
把剥好虾蛄肉丢另个碗，淋酱汁。
林珮珊得冲李岸扬扬巴，神里促狭几乎溢：“见没？
‘皮’功夫，止，也胃里。
叫‘方养方菌群’！
您套‘文程’，儿。”
着，又往嘴里丢块血蚶，嚼得咯吱作响，享受。
李岸被噎得话，着阿伯粗糙却稳如磐，再林珮珊得毫无负担样子，种被排除某种神秘结界之憋闷油然而。
吸，带着种乎壮决，拿起筷子。
着林珮珊样子，笨拙拿起个血蚶。
贝壳冰凉湿滑，边缘锋利。
用力掰，没掰。
再用力，“咔”脆响，贝壳裂，汁溅，冰凉粘腻。
里面肉被戳破，汁液流，效果更加惊悚。
林珮珊憋着笑，肩膀首抖。
李岸无嘲笑，屏呼吸，用筷子尖颤抖着夹起块破损、汁淋漓肉，如归丢酱碗，胡裹两，然——闭，张嘴，塞！
瞬，股难以形容、混着浓烈酱蒜辛辣、咸腥、以及某种锈般原始血冰凉滑腻，爆炸般席卷个腔！
肉几乎没经过咀嚼，就滑喉咙，留条冰凉粘腻轨迹。
紧随其，酱料里辣椒灼烧蒜末猛***，呛得腔酸。
象“鲜甜”被狂野复冲击得零落。
“呕……”猛捂嘴，压喉咙处翻涌恶，憋得通，额角青筋都冒。
理性泪再次受控制涌眶。
“…………”哑着嗓子，胡摸索。
只印着“汕老区”透塑料杯被推到边。
林珮珊何己经倒好杯凉。
李岸抓起猛灌几，冰凉流冲刷过，才勉压股翻倒。
喘着粗，眶泛，瞪着林珮珊，神复杂——糅杂着狼狈、愤，还丝被彻底打败茫然。
林珮珊着副惨状，终于忍，“噗嗤”笑。
笑得仰，泪都，指着话。
阿伯也抬起，着李岸窘态，咧嘴无笑笑，摇摇，继续剥虾蛄。
李岸自己皮羞愤烧着。
放杯，正作——“阿伯，两碗糜（粥）！
滚烫！”
林珮珊边笑边扬喊，音里还带着未散笑。
很，两碗腾腾、米粒、粥稠滑粥被端。
朴素瓷碗，没任何哨，只米粒特清随着袅袅起。
林珮珊把自己面碗推推，拿起勺子，舀起勺，吹吹。
没李岸，只着碗里晶莹米粥，音忽然放许，带着种奇异抚力量：“岸老师，腌‘刚’，糜‘柔’。”
舀起勺粥，米粒糯，粥清亮，“刚猛，得用最柔化。
试试？”
没再递任何猛鲜，只把碗冒着粥，又往面推点。
蒸腾模糊眉，只剩、带着点笑音，像碗粥样，清清，熨帖。
李岸着碗朴素到极致、却散着米粥，又自己面碟还残留着腌酱汁碗。
腔里股冰凉腥咸余尚未散尽，喉咙里还残留着灼烧。
沉默几秒，拿起勺子，舀起满满勺滚烫粥，吹也吹，首接送入。
滚烫！
米粥度烫得舌尖麻，但紧随其，纯粹、干净、带着物清甜流，柔而坚定冲刷过腔，将股猛腥咸余瞬包裹、融化、。
熨帖度顺着滑，迅速扩散到冰胃里，驱散腌带所适抗拒。
紧绷，滚烫粥浸润，由自主松弛。
紧锁眉缓缓舒展，连带着被呛眶，也似乎被熏蒸得柔几分。
没话，只着，勺接勺，沉默而专注着碗粥。
额角汗珠被蒸腾，沿着鬓角滑落，滴面，洇片。
林珮珊也再话，着自己份腌虾蛄，偶尔粥。
着对面个被碗粥“驯”男，底笑更，带着种然于狡黠丝易察……柔？
巷子传贩隐约叫卖，老榕根微里摆。
腌冰冽，粥滚烫，斑驳荫，两张简陋塑料凳之，无完成奇异交融与解。
